五花肉的红烧肉怎么做

更新时间:2018-10-20 07:06点击数:文字大小:

  材料

  姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生吧嗒 老吧嗒

  做法

  1、姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。

  2、滚水入五花肉,父亲火煮开10min,撇去浮沫捞出产。

  3、五花肉入电米饭煲中,入洗皓净的桂皮.姜丝。

  4、砂糖放小碗中,加以豆瓣酱、入生吧嗒、老吧嗒、加以清水拌匀,入电米饭锅中。

  5、盖盖,按煮米饭键,煮到收汁加以葱段,拌匀后即却。

  1.带皮五花肉切成3厘米见方的块,冷水下锅焯水后沥干水分。炒锅做米饭烧油,放入所拥有白砂糖炒糖色,放入五花肉,翻炒上色。

  2.父亲葱切段,生姜拍零碎,放入锅中翻炒。然后把摒除鸡稀外面的其他辅料整顿个参加以肉中,最小火壹雕刻钟摆弄。

  3.另烧壹锅滚水,水开后兑入炒锅中,放入壹个炖肉料包,炖煮五花肉,水开后,开小火,盖紧锅盖,缓缓炖肉,父亲条约1-1.5小时以后肉就熟了。

  4.转父亲火,收汁,红烧肉汤汁收的差不多了,参加以微些微鸡稀。

  5.装盘,撒上微些微葱花就却以了。